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安化黑茶“八字茶砖”的由来

湖南黑茶 / 2016-01-14
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安化黑茶中的黑砖茶曾经被称为“八字茶砖”,对此,历史上有两种解释。

据湖南安化白沙溪黑茶山东营销中心负责人介绍,1939年,湖南省茶叶管理处在安化县设厂大批量生产黑砖茶,产品分“天、地、人、和”四级,统称“黑茶砖”。1947年,安化茶叶公司设厂于江南镇,在茶砖面上印有“八”字,称“八字茶砖”,供不应求。新中国成立后,中国茶业公司安化砖茶厂(湖南益阳茶厂前身)积极扩大生产,产品改称“黑砖茶”,主销西北少数民族地区。

另一种对“八字茶砖”的解释为,砖茶原产于安化德和庆记茶行,1939年前后开始生产,因砖面压有“湖南省砖茶厂压制”8个字,又称“八字砖”。因砖面用凸字字模,兰州市场称黑砖为“鼓字名牌安化黑砖”。现在年产量约5000吨,主销甘肃、宁夏、青海、新疆等省区,以兰州为集散地。

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