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黑茶饮用方法

湖南黑茶 / 2008-08-04
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黑茶饮用方法介绍:

1、传统煮饮法:取茶(刀削)10-15克(3-4人饮用),将水(500ml)烧至初沸时(壶壁起水泡时),将茶放入,至水滚沸后,文火再煮2分钟,停火滤渣后,分而热饮之。

2、功夫泡饮法:
用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

3、茶杯泡法:
用有盖紫砂或陶瓷杯,取茶5g沸水冲泡,加盖2-3分钟后即可饮用。


4、凉茶饮用:
按传统煮饮法操作,茶水比一般为1:60至100,煮好后,滤渣放凉饮用,有条件的可用水壶冰箱放凉饮用,更具风味。

5、奶茶饮法:
按传统煮饮法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量,即成西域特色奶茶。

注意:轻度腹泻可按传统煮饮法,茶水比1:20热饮。

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