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益阳安化开发新黑茶品种

湖南黑茶 / 2008-08-13
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因开发黑茶成绩显著的安化黑茶又传佳音:经省茶叶检测中心检测,由安化晋丰厚茶行生产的黑茶“金花花卷茶”,每克干茶含冠突散囊菌99万个,是茯茶冠突散囊菌国家标准的3.3倍,并且发花普遍茂盛,香气纯正。目前,晋丰厚茶行已对此茶申请专利保护。

冠突散囊菌俗称“金花”,原为黑茶系列产品中的茯砖茶所独有,富含茯茶素A、B,对人体极有益处。晋丰厚茶行凭借多年的黑茶制作经验,成功将茯砖茶的发花技术培植到“花卷茶”上,并开发出千两、五百两、百两和十两等不同规格的“金花花卷茶”。

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