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湖南安化陈年黑茶

湖南黑茶 / 2008-08-19
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黑茶与酒一样,越陈越香,陈年黑茶在市场上比较少所以价格也就越贵。黑茶陈放的时间是没有具体标准的,一般只要在通风干燥的地方即可陈放,陈放百年也不会变质。古董级陈年千两茶能买出天价也就是因为保存的比较好。在湖南黑茶网购买的任何一款茶均可收藏的,只要保存完好。

茶品紧结度较大的茶(如机压黑砖、花砖茶),因空气中的氧气、水分不易透入砖内,自动氧化作用减弱,微生物的代谢也受到抑制,存放时间相对宜长。要使黑茶滋味变得醇和绵厚,大概需要10~20年(在湖南的气候条件下),而茶品紧结程度较松的茶(如天、贡、生尖和手筑茯砖茶),陈化速度相对要快,一般只需3~5年时间,便可使茶味得到改善。茯砖茶的菌花香随着年代的延长越明显,中期呈现茯苓味,后期以陈香为主。

黑茶陈年老茶经久耐泡,陈年茶品10g左右一般可冲泡二十次以上。

特点:汤色红艳明净,如陈年洋酒,无沉淀、浑浊,极具观赏价值,家用玻璃器皿冲泡,便于观色。 

香气:初泡醇香带陈,刚性较弱,中期陈醇兼而有之,后期陈香突出,醇香消如陈年洋酒。

滋味:初泡入口甜、润、滑,味厚而不腻,回味甘甜;中期甜纯带爽,入口即化;后期使汤色变浅后,茶味仍沉甜纯,无杂味。

陈年千两茶,古代高约1.4米,直径20厘米,因老称重1000两,而得名。主作边销与侨销,优质的千两茶采用湖南原产地的高档大叶原料,经渥堆发酵,松烟火焰和“日晒夜露”之特殊干燥工艺,再包以篾篓棕片、棕叶、竹皮,“吸天地之灵气,纳宇宙之精华”于茶体之内。神秘繁琐的工艺造就了千两茶神奇的功效,陈年的千两茶汤色红浓透亮,香气带独特的陈药香(桐花香),滋味爽甜甘滑,能发轻汗,对肚胀、腹泻有“茶”到病除的功效。 千两茶被称为“世界茶王”除了其神奇的功效还有其神秘繁琐的工艺做工,相传这一制作技术是安化一刘姓人家发名,从不外传,而且只传男不传女。在08年7月份这一技术以被列入国家非物质文化遗产项目。

湖南黑茶网有大量的陈年茯砖、陈年青砖茶、陈年米砖茶、陈年千两茶出售,如有需要的可以与我们取得联系。以市场价格出售。其年份可拿去鉴定,一个月内在不影响下次销售的情况下可包退、包换。

本站陈年黑茶以92年老青砖、95年特制茯砖(450g)、96年茯砖(2kg)、78年茯砖(2kg)、02年青砖(2kg)为主,有需要者可以联系我们。

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