会员:   密码:
当前位置: 首页 > 黑茶知识 > 如何选购湖南黑茶?

如何选购湖南黑茶?

湖南黑茶 / 2009-02-19
[] [] []

湖南黑茶的品质特征是:茯茶要求,砖面色泽黑褐,扮开砖后“发花”茂盛,内质香气“菌花香”高而持久,滋味醇和尚浓,菌花味明显,汤色红黄明亮。

好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。

黑砖茶品质要求:砖面平整,花纹图案清晰,棱角分明,厚薄一致,色泽黑褐,砖内无黑霉、白霉等,可以有“金花”,内质香气纯正,或带松香烟味,汤色橙红尚明,滋味醇和忌味涩粗老味。

花卷茶要求:茶柱紧实,色泽黑褐有光泽,可以有“金花”,香气醇正,滋味甜润醇厚。切忌“烧心”霉变。

天尖茶要求:外形色泽乌黑油润,内质香气高而浓,有松烟香,滋味醇厚,不苦涩,汤色稍橙黄。陈茶有“樟”香味。

用户评论

暂时还没有任何用户评论
用户名: 匿名用户
E-mail:
评价等级:
评论内容:

黑茶知识

黑茶文化

浏览历史

免责条款 | 隐私保护 | 咨询热点 | 联系我们 | 关于我们 | 支付方式 | 买家必读 | 广告服务
All Copyright © 2007-2018 湖南黑茶网 版权所有
中国黑茶 湖南安化黑茶 茶叶展示平台 网站地图 Sitemaps.xml
ICP备案证书号:湘ICP备08002205号 湘公网安备 43011202000109号
rss