该产品采用安化雪峰山脉高山茶园精选刚成熟3、4、5叶鲜叶，经过杀青、渥堆、干燥等工序制成优质二级、三级黑毛茶。
采用安化山区森林中的竹篓、棕片、蓼叶为包装材料，压制生产与包装同时完成， 32道工序加工，汽蒸、踩制、冷却定型、日晒夜露干燥，经过特殊的滚、压、锤、绞等工序，在自然条件下日晒夜露49天，吸天地灵气，纳日月精华，结合盛夏日夜温差，热胀冷缩的湿热作用，达到自然发酵的效果。
包装古朴、纯真，外形长圆柱体，均匀一致，花格篾篓均匀紧密，茶体乌黑光润，紧实，或有金花，口感醇厚、霸气，香气纯正，汤色橙黄明亮。
2006年第三届中国国际茶业博览会“金奖”千两茶，历史上是安化边江刘姓家庭不向外传的神秘产品，1952年引入白沙溪独家生产并承传至今。千两茶被冠以“世界茶王”之称，其包装之古朴、加工之精细、外貌之大气、功效之奇特，是各大商人与收藏者争相拥有的珍品，赢得广大消费者的喜爱。被喻为“中华茶文化的化身”。
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