中茶2020年千两茶·标制上新,带你揭秘“世界茶王”千两茶

千两茶,是产于湖南省安化的特色茶叶产品,因其折合老秤一千两而得名。千两茶工艺繁复,产量稀少,业界盛传“世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”,享“世界茶王”美誉。在茗茶荟萃的茶界,千两茶为何享有“世界茶王”之美誉?

安化山水孕育的品质之王

安化地处世界公认的北纬30°“黄金产茶带”,属于雪峰山脉地区,资江秀水穿城而过,山高雾重,气候环境优良,加上安化独特冰碛岩地貌的影响,形成了安化独有的利于茶叶生长的环境。

好山好水出好茶,安化的“绿水青山”奠定了安化茶优异的品质内涵,安化境内的云台山大叶种是我国有名的优良茶树品种之一,叶片柔软肥厚,可塑性大。千两茶精选做工纯正的安化黑毛茶为原料,品质天生不凡。

非遗工艺造就的“世界茶王”

1、国家非遗工艺筑“茶王”

千两茶制作工艺独特,可以说是集数百年黑茶加工工艺之大成。其中,千两茶踩制工艺早在2008年便被录入国家非物质文化遗产保护名录。

踩、绞、压,捶等工序,兼具力与美的踩制工艺既是生产工序,也是茶文化艺术,赋予了千两茶独特的魅力。36.25kg的超大规格,雄浑高大的柱状形态,不负茶王之名。

2、日晒夜露酿佳味

经非遗工艺踩制成型后,还需经过近2个月的日晒夜露自然干燥后,方可出厂。昼夜温差的变化使茶柱自然、缓慢干燥,促使产品转化升华,形成协调、醇厚的迷人口感。

日晒夜露,天育地藏,大自然与时光的雕琢,酝酿出千两佳茗,韵味悠长。

3、竹篾蓼叶保茶香

千两茶的加工工艺在所有食品中具有独一无二的奇特性,它的包装和加工同时完成。花格篾篓包装,篾片在捆压紧缩的过程中逐渐缩小,至最后形成定型的竹篓。

千两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹,能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶+竹篾的绿色环保包材,可防水防潮,保护品质。

时间和实践证明的百万之王

2018年,中茶80年代千两茶拍得100万高价,溢价能力和升值空间为其“茶王”之称立下铁证。

千两茶,造型独特,产量稀缺,寓意佳,收藏价值高,是居家、办公场地装饰、纳吉的优选,亦是投资、收藏的首选。

同时,千两茶独特的韵味也深受爱茶人青睐,经一定时光沉淀的千两,尽显安化黑茶愈陈愈香之美,为品鉴、送礼、分享皆宜的“万能茶王”。

中茶2020年千两茶

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