白沙溪1kg天尖茶，清道光年间被赐名为“天尖茶”，列为贡品，供皇室饮用。天尖为黑茶中的散茶是安化黑茶中的上品茶饮，原料选自安化境内雪峰山脉云台山大叶种，采于谷雨前后一芽二三叶春茶鲜叶初制成黑毛茶半成品，经筛分、精制等古法技艺制成天尖茶。天尖茶干茶色泽乌黑油润，条索扁直紧实，香气纯正，松烟香浓顺，滋味醇厚回甘显，叶底色泽黄褐有韧性。黑毛茶原料经“初制”、“精制”两道传统七星灶松柴明火烘焙工艺干燥，松烟香高锐浓郁。

白沙溪天尖茶1kg款与白沙溪天尖茶2kg款区别较大，白沙溪天尖茶1kg价格较高一点。天尖茶1kg获得第十届中国国际茶业博览会金奖，原料区别：天尖茶1kg精选一芽二叶细嫩毛茶为原料（一级上等黑毛茶）经过一次初筛和两次复筛，天尖茶2kg精选一芽二、三叶细嫩毛茶为原料（一级黑毛茶），经过一次初筛和一次复筛。含梗量区别：天尖茶1kg含梗量在1%左右，嫩梗为主，天尖茶2kg含梗量在2%左右。工艺区别：天尖茶1kg先装大篓汽蒸、发酵、干燥、再分入小篓捆包压制，陈化更深。天尖茶2kg采用小篓捆包压制后直接汽蒸，发酵、干燥，相对较简单。

天尖茶1kg茶汤汤色橙黄明亮，滋味醇厚有回甘，松烟香浓顺。十年之久的天尖黑茶茶汤汤色橙红带艳，明亮见底，置于玻璃杯中，仿佛一杯存放多年的红酒。加之松烟香后期转化为参香、药香，更值得品饮、玩味。天尖茶叶低细嫩柔软，色泽黄褐，叶张较完整，叶片肥厚，内含物质丰富。