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2023-12

黑茶从什么时候开始有的?

黑茶从什么时候开始有的,以下是关于有历史记载的,但也有说马王堆出土中也有黑茶。 《甘肃通志•茶法》载“安化黑茶,在明嘉靖三年(1524)以前,开始制造。”可见黑茶加工始于公元15~16世纪,地点为湖南安化。 下面关于黑茶历史的一些说法: 黑茶属于后发酵...

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2023-08

我国从什么时候开始有黑茶?

我国从什么时候开始有黑茶?黑茶的历史有多久了?这个问题在一些关于茶的记录上是有的。下面关于黑茶的起始时间,茶友们可以了解下。 《甘肃通志 茶》法记载,“安化黑茶,在明嘉靖三年(1524年)以前,开始制造。”可见,黑茶加工始于公元15-16世纪,地点是湖南安...

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2023-07

(中国黑茶博物馆)安化黑茶博物馆介绍

(中国黑茶博物馆)安化黑茶博物馆于2012年9月破土动工修建,于2015年10月安化黑茶文化节向民众免费开放参观,参观需要提前在安化黑茶博物馆微信公众号预约。 博物馆位于湖南省益阳市安化县东坪镇,是安化县实施绿色崛起,大力推进茶旅文一体化发展的重要文化旅游...

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2022-03

为什么我不看好当下的安化黑茶老茶收藏市场?

作者:洪漠如 我并不看好当下的安化黑茶的老茶收藏市场,主要有以下两个原因: 其一,回到收藏的本质,需要收藏者具有极高的文化素养以及鉴赏和鉴别能力。可当下很多所谓的安化黑茶“大藏家”,从他们身上,你是很难感受到那种收藏者所必须具有的深厚底蕴,与他...

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2021-03

1979年长沙马王堆出土茶,源自安化黑茶

茶树最初为野生,是“南方的嘉木”。茶祖在湖南,茶源始三湘“,神农氏以茶解毒,此茶乃湖南湘野生茶。安化是中国黑茶的原产地,历史悠久,文化积淀深厚。安化出产茶叶,历来就有“山崖水畔,不种自生”的文字记载,说明在安化这片适宜茶树生长的土地上,茶树随地球上出现...

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2021-03

风雨廊桥:遗留在黑茶古道的记忆

在交通极为落后的时期,出行对于人们来说实在是一个不小的挑战,地区与地区之间,近则十余里,远则上千里,那时没有公路,也没有汽车,运输主要依赖于马匹,因此中国历史上曾经出现过辉煌的马帮文化。 而在茶叶贸易史上,马帮更是走出了一条又一条闻名于世的茶马...

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2021-03

安化黑茶的文化“遗憾”

作者:洪莫如 我们在国内最大的图书电子商务网站上检索茶的一些关键词发现:截止到目前,安化黑茶的图书太少了,在其相关竞品中垫了底。 安化黑茶在当当网上的相关统计数据 当然,这些数据并不能完整的反应整个产业,乃至其对比所形成的必然勾稽关系。但是...

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2020-10

安化黑茶历史上的九大评价

安化历史悠久,素有“中国黑茶之乡”的美称。 有明确文字记载见于935年毛文锡的《茶谱》:“潭邵之间有渠江,中有茶而多毒蛇猛兽,其色如铁,而芳香异常,烹之无滓也。” 公元1595年,因安化黑茶量多、质好、价廉,吻合朝廷“以茶易马”之愿,于是 “商茶低伪,悉征黑...

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2020-10

黑茶之美|迷失,在这琥珀色的晶莹里

▲汤色·实拍效果 每种茶泡出来的汤色各不相同,好的黑茶水是琥珀色,晶莹剔透,煞是好看!让我们一起来领略黑茶之美。 1、品评三点需注意 ▲汤色·实拍效果 合理利用舌头 人体的味觉器官:舌头,各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品...

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2020-10

梅山黑茶的芬芳,正如梅山文化的远古与神秘,将特质隐藏在里面

品过很多种茶,但梅山黑茶的芬芳,却以一种温暖的内涵打动了我。 曾与好几个茶友探讨茶道,从他们的言语中,可以听到颇多对梅山黑茶的溢美之词。要说茶香芬芳,绿茶的茶香,是当之无愧的。可是绿茶的香,就如刚开的鲜花,一阵风过,就没了。 梅山黑茶的芬芳却...

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2020-10

玩黑茶,体悟慢而美的生活艺术

玩黑茶,就是用玩味之理念,对研习黑茶收藏、品鉴、陈化等一系列知识的通俗化说法。因为黑茶有很多区别于其他茶类的特点,在研习过程中,可以充分体悟慢而美的生活艺术。 慢生活方式,相对于紧张的、压力大的、快节奏的生活方式而言。 当下,全球格局之大变化...

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2020-06

真的不能忍受你们对安化黑茶贡茶的胡说八道了!

内容来源微信公从号:光阴夜归人,作者:洪漠如  如须转载请著名出处 熙元年六月初一 赏赐牛特杜棱郡王茶两竹篓; 康熙二年正月初五 赏厄鲁特额尔德尼阿海楚虎尔诺颜茶两竹篓; 康熙二年正月初五 赏科尔沁达尔汉巴图鲁亲王茶一竹篓。 互联网自媒体...