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2020-06

真的不能忍受你们对安化黑茶贡茶的胡说八道了!

内容来源微信公从号:光阴夜归人,作者:洪漠如  如须转载请著名出处 熙元年六月初一 赏赐牛特杜棱郡王茶两竹篓; 康熙二年正月初五 赏厄鲁特额尔德尼阿海楚虎尔诺颜茶两竹篓; 康熙二年正月初五 赏科尔沁达尔汉巴图鲁亲王茶一竹篓。 互联网自媒体...

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2020-06

“安化黑茶·又见敦煌”一场在大西北的茶文化盛宴

作者:洪漠如 来源:光阴夜归人 “安化黑茶·又见敦煌”活动现场 6月20日,“安化黑茶·又见敦煌”文化沙龙在敦煌市图书馆隆重举办。敦煌市文化艺术界代表,青海油田作家协会代表以及甘肃省供销社、安化县茶叶协会会长,大咖云集,齐聚敦煌。 活动主持人,敦煌图书...

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2020-06

无常的日常里,除了砖茶我还发现了安化三尖

内容来源微信公从号:光阴夜归人,作者:洪漠如 如须转载请著名出处 到果洛的第一夜,又下了一场雪。真正身处牧区,才知道那些历史性形成的习惯与观念是那么的精妙。你比如服装,到了这里,你还真觉得就藏袍才是最好的设计。昼夜温差所形成的那种穿衣选择困难,...

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2020-06

关于湖南黑茶网站转载洪漠如先生公众号文章声明

大家好我是湖南黑茶网站(www.hunanheicha.com)管理员,由于本网站主要以推广湖南安化黑茶为主,网站建站历史有10年左右,其中由于网站漏洞等问题被攻击于是网站之前的内容全删除重新整理相关内容。网站上关于黑茶的内容在08年左右大部分是通过我在网上、书报、自己...

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2020-03

安化黑茶历代历史大事件,你知道多少?

安化黑茶以其特殊的陈香韵味,一直以来受到不少茶友的追捧。对于爱品茶的人而言,安化黑茶是一种带有记忆沉淀的茶品,醇和甜滑,回甘持久,意犹未尽。 因所经历的历史环境、树种、加工工艺各有不同,黑茶种类也多种多样。传说最早的安化黑茶,至今已有两千多年的...

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2020-03

洪漠如:安化黑茶≠边销茶

安化黑茶千两茶 何谓边销茶?有文化之谓,学术之谓,也有实践之谓。以实践之谓论之,2019年国家财政部、税务总局发布对边销茶免征增值税的公告中,将边销茶定义为:以黑毛茶、老青茶、红茶末、绿茶为主要原料,经过发酵、蒸制、加压或者压碎、炒制,专门销往边疆...

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2020-03

黑茶贵族“金花天尖”,为什么备受欢迎?

很多人对于发酵茶爱不释手,是因为黑茶的营养价值很高,所以人们会将其用来养生。在众多的黑茶里面,安化黑茶可谓是鹤立鸡群。自古以来,安化黑茶就被列为皇家贡品,以供皇室家族专用。也正是如此,安化黑茶才配有“黑茶之首”的美誉。 在众多品种的安化黑茶里面,...

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2020-03

安化黑茶特色小镇介绍

安化黄沙坪黑茶特色小镇位于安化县县城附近的资江岸边,308省道经境而过。黄沙坪是茶马古道上的安化黑茶最重要的古茶市之一,明清时期茶叶从业人员达4万多人,茶号80多家,黄沙坪资江沿岸有9个用来装运茶叶的船码头。黄沙坪古街为青石板铺就,两侧传统店铺建筑均为纯...

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2020-03

从外形到内质,藏在黑茶里的技术“革命”

作者:洪漠如 70年代末,从北朝鲜过来的铣床,现在仍能使用 进入白沙溪茶厂老厂区,穿过大师工坊,过七星灶工坊,在老厂区的一个中心位置上,有一个看似和茶联系不那么紧密的车间——机修车间。但是一接触下来,你才发现,这个车间与安化黑茶之间的紧密关系...

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2020-03

从美学角度认识安化黑茶的平衡之美

(研茶随笔·序) 贺志弘 “平衡之美”也叫对称美学。我们来仔细看看,无论是茯砖茶、花砖茶、还是千两茶、百两茶,无一不是体现了一种平衡之美、对称之美。从美学的特征来看,它主要既含了形态(形式)之美,又在形态之美(形式之美)中亦包含了自然之美、精神(...

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2020-01

安化黑茶:一款没有保质期的茶叶,也是百年故宫重镇之宝

黑茶是一种有上千年历史的茶,在古代历史上,有部分黑茶是王宫贵重的贡品,其安化黑茶就是一款贵胄之茶,这款茶叶在中国的茶文化中已经延续了上千年的历史。其复杂的工艺和独特的口感让很多茶友为之青睐。 1972—1974年,长沙马王堆一、三号汉墓出土有“一笥”竹简,...

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2019-10

茶言阅色品黑茶

茶马古道 从历史深处走来 洒一路幽幽的茶香 茶事斯为盛 人烟两岸稠 黑茶一何美 羌马亦何殊 在与季节的言谈里 将清亮而又苦涩的日子收起 从茶经里走来 手挽着竹篓 在一个阳光明媚的午后 一个小小的茶篓 盛下茶的清香 阅盏中 茶叶 岁月的沧桑 千年...